Описание
Xiao Bai 小白 / Сяо Бай
Это уникальный сорт белой клубники с персиковым ароматом, выведенный селекционером Ли Цзянем в районе Миюнь (Пекин). Этот сорт был официально зарегистрирован Пекинской семеноводческой станцией в августе 2014 года.
Основные характеристики сорта:
Форма ягод: коническая или шаровидная.
Цвет: бледно-желто-оранжевый, что делает его визуально отличным от традиционной красной клубники.
Поверхность: глянцевая, кожица тонкая.
Мякоть: чисто-белая в центре, при полном созревании становится светло-желтой.
Вкус: сладкий, с ярко выраженным ароматом желтого персика. Ягоды тают во рту.
Содержание сахара: более 14% растворимых сухих веществ, что делает их очень сладкими.
Преимущества сорта:
Высокая урожайность: сорт отличается обильным плодоношением.
Устойчивость к болезням: сильная устойчивость к мучнистой росе.
Идеален для употребления в свежем виде: благодаря сладкому вкусу и нежной текстуре.
Xiao Bai — это не только вкусный, но и эстетически привлекательный сорт, который может стать украшением любого сада или стола. Его необычный цвет и аромат делают его популярным среди любителей экзотических фруктов.
