Клубника Japan No. 99 / Qao ke li / Цяо Кэ Ли / Шоколадная клубника
Описание
Qao ke li / Цяо Кэ Ли / Шоколадная клубника
Шоколадная клубника — раннеспелый, превосходный сорт, выведенный в префектуре Сидзуока, Япония, путем скрещивания Акихиме и Юкика. Он также известен как «Red Beauty Strawberry», «Red Cheek Strawberry» или «Japan No. 99». Красивая на вид, крупная по размеру, сладкая на вкус. Шоколадная клубника — уникальный сорт. Как королевская семья среди ягод, она обречена быть благородной с момента своего рождения. Если вы впервые увидите шоколадную клубнику, вас наверняка привлечет ее «благородный красный цвет». Кожа красная и нежная, как лицо молодой девушки, застенчивой и сдержанной.Вид ягоды как будто говорит о том, что внутри спрятан насыщенный сок, а золотистые семена клубники добавляют нотку очарования. Она в два раза крупнее некоторых сортов и является бесспорным старшим братом в мире клубники. Шоколадная клубника имеет естественную конусообразную форму, а средний вес одной ягоды составляет от 20 до 40 граммов. По сравнению со сладостью обычной клубники (10%), сладость шоколадной клубники достигает 11–13% , что считается высоким показателем сладости среди более чем 2000 видов клубники в мире. По сравнению с обычными сортами клубники, клубника шоколадного цвета на вкус слаще и не имеет кислого вкуса. Аромат густой, а общий вкус похож на «молочную клубнику». Шоколадная клубника на вкус слаще, но она не имеет вкуса шоколада.